샌드위치 좋아한다면 무조건 저장하세요! 레전드 9가지 레시피

👩‍🍳 만드는 방법 53

1. 1씻은 방울토마토는 반으로 자르고
2. 2에어프라이어 전용 팬에 겹치지 않게 올린다.
3. 3소금과 후추 올리브유를 뿌리고
4. 4에어프라이어 100도~110도에서 30분 정도 돌리고 한 김 식힌 뒤
5. 5어느 정도 식힌 방울 토마토는 소독한 보관 용기에 담고
6. 6사워도우는 올리브유 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽고
7. 7빵 위에 바질 페스토 바른 뒤 루꼴라 많이 많이~
8. 8홈메이드 드라이 토마토 올리고 함께 들어있던 올리브유도 뿌린 다음
9. 9발사믹 글레이즈까지 뿌려 마무리 한다
10. 10호밀빵은 올리브유 살짝 두른팬에 바삭하게 굽고
11. 11홀그레인머스터드, 마요네즈, 꿀은 같은 비율로 섞어 만능소스 만들어두고
12. 12빵 한쪽엔 만능 소스 바르고, 한쪽엔 바질 페스토 바른다
13. 13빵 위에 루꼴라도 듬뿍 올리고
14. 14에멘탈치즈 (어떤치즈를 올려도 상관 없어요)와 모르타델라 올리고
15. 15드라이 토마토 올릴 수 있는 만큼 듬뿍듬뿍 올려주면 완성
16. 16크림치즈에 선 드라이 토마토 먹기 좋게 잘라넣고
17. 17좋아하는 베이글 한쪽 바질 페스토를 바르고
18. 18그릭요거트에 선 드라이 토마토 먹기 좋게 잘라 넣고
19. 19통밀 베이글은 안쪽을 굽고
20. 20한쪽에 바질 페스토를 바르고
21. 21당근 두 개는 채 썰고, 여기에 소금 넣고 약 10~15분 절인 뒤
22. 22홀그레인 머스터드 1큰술, 알룰로스 1큰술, 레몬주스 1큰술, 올리브유 2큰술 넣고 잘 섞어주면
23. 23바로 먹어도 되지만 냉장고에 하루 숙성했다 드시면 더 맛있어요!
24. 24빵은 말랑하면 바로 준비하고, 푸석하면 바삭하게 굽는다
25. 25계란은 올리브유 쪼~끔 두른 팬에 계란 프라이하고
26. 26홀그레인머스터드, 마요네즈 , 꿀 섞어 만능 소스 만든 뒤
27. 27랩으로 포장하고 반으로 잘라준다
28. 28사과 반개, 바나나 반개, 케일2~3장은 적당한 크기로 자른 뒤 블렌더에 담고
29. 29플레인 요구르트 1개를 넣은 뒤 갈아준다
30. 30팬에 올리브유 두른 뒤 빵을 앞뒤로 노릇하게 굽고
31. 31마찬가지로 올리브유 두른 뒤 새우를 굽다가 마지막에 후추와 레드페퍼 뿌려 마무리하고
32. 32계란은 2개~3개 정도 풀어준 뒤 스크램블 한다.
33. 33그릭요거트 1큰술 크게, 마요네즈 1큰술, 꿀 또는 알룰로스 기호에 맞게 넣어 섞어 소스 만들고
34. 34구운 빵 위에 만들어둔 그릭 마요 소스 바르고 쓰리라차 소스 뿌린 뒤
35. 35루꼴라 또는 아보카도 올리고
36. 36그 위에 계란과 구운 새우, 그라나파다노 치즈와 파슬리 뿌려 마무리한다.
37. 37마지막에 쓰리라차 소스 뿌리면 더~맛있어요!
38. 38아보카도 껍질 벗겨서 소금이랑 후추 솔솔 뿌리고 잘 으깨준다.
39. 39팬에 올리브유 두르고 사워도우를 앞뒤로 굽고
40. 40계란 두 개는 소금 솔솔 뿌려 섞은 뒤 사워도우 크기랑 비슷하게 부쳐준다 (영상 참고)
41. 41리코타치즈나 그릭요거트 둘 중 아무거나 빵 위에 야무지게 바르고
42. 42그리고 으깨둔 아보카도 올려주고 후추 한 번 더 솔솔 뿌린 다음
43. 43계란 올리고 후추, 파슬리 뿌려 마무리해도 되고,
44. 44구운 새우 올리면 더 맛있어요!
45. 45마찬가지로 그라나파다노 치즈와 파슬리 뿌려주면 완성!
46. 46팬 위에 올리브유 두르고 빵을 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
47. 47숟가락 뒷면으로 리코타치즈와 딸기잼을 번갈아가며 차곡차곡 쌓아주며 발라준다
48. 48자몽 오렌지 레몬은 적당한 크기로 잘라 블렌더에 넣어주고
49. 49물 또는 탄산수 또는 사이다 를 넣고 갈아준다
50. 50팬에 버터를 녹이고 바게트빵을 굽는다.
51. 51빵 위에 원하는 소스 바르고
52. 52루꼴라와 햄 올린 뒤 꿀 뿌리고 빵 덮어 마무리~~
53. 53했더니 심심했음 ㅋㅋ 그래서 사과를 더 넣었더니 맛이 확~살아났어요!!

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