🧺 재료 8
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👩🍳 만드는 방법 4
- 1소금물에 열무와 얼갈이배추를 넣고 2시간 절인다.
- 2깨끗한 물에 절인 열무와 얼갈이배추를 2번 헹군다.
- 3소금과 설탕으로 양념한 밀가루 풀에 마늘, 양파, 고춧가루를 넣은 뒤
- 4열무김치는 버무린 직후 바로 냉장 숙성한다.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기