유당불내증 😉 걱정 없는 밤 티라미수 ❗ (흑백요리사 레시피 보다 맛있어요!)

👩‍🍳 만드는 방법 16

1. 1찐밤 120g (맛밤 2봉지 사용 가능)
2. 2코코넛 밀크 또는 크림 50g (선택사항)
3. 3두유 1팩
4. 4두부 반모
5. 5조청/꿀/유기농 코코넛슈가 (취향껏)
6. 6죽염 약간
7. 7카카오분말 또는 다크초콜릿
8. 8통밀쿠키 또는 오트밀
9. 9커피 100ml (카페인 민감 시 루이보스 티로 대체)
10. 10찐밤과 두유를 3분 정도 졸여 식힌 후 두부 반모도 데쳐서 식힙니다.
11. 11식힌 재료를 코코넛 밀크, 조청, 죽염과 함께 넣고 곱게 갈아 크림을 만듭니다.
12. 12짤주머니에 밤 크림을 넣습니다.
13. 13커피에 통밀쿠키를 적셔서 깔고, 그 위에 밤 크림을 펴 바릅니다.
14. 14층을 반복하고, 마지막으로 카카오분말을 뿌립니다.
15. 15밤 하나로 데코하거나 오트밀 시리얼을 뿌려 마무리합니다.
16. 16이 밤티라미수는 달콤하면서도 영양이 풍부해 아이들의 간식이나 다이어트 간식으로도 훌륭합니다! 😋

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶