🧺 재료 9
🥄鶏もも肉 1枚（250g）
🥄里芋 小4〜5個（100g）
🥄こんにゃく 1/2枚 （100g）
🥄にんじん 1/2本 （70g）
🥄ごぼう 1/4本 （70g）
🥄れんこん 小1節 （70g）
🥄絹さや 5〜6枚 （20g）
🥄塩 約3g（鶏肉の下味）
🥄しいたけ戻し汁 300ml
재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 7
- 1食材をそれぞれ食べやすい大きさに切り、 下処理をします
- 2鍋で鶏肉の皮をこんがり焼いて、取り出します
- 3鍋に残った鶏の油で、絹さや以外の食材を炒めます
- 4椎茸の戻し汁、砂糖、お酒、みりん、醤油を加えます
- 5沸騰したらアクを除き、落としぶたをして15分間煮ます
- 6一口大に切った鶏肉、絹さや、醤油とみりんを加えます
- 7煮汁が煮詰まってきたら、器に盛り付けて出来上がりです!
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기