가지는 이게 가장 맛있지요! 이렇게만 튀겨보세요😋 가지튀김이 탕수육보다 훨씬 맛나요🤤 겉은 바삭바삭하고 속은 부드럽네요!🥢

👩‍🍳 만드는 방법 6

1. 1가지는 꼭지 끝부분 떼어내고 씻어서 0.5cm로 어슷하게 잘라주세요.
2. 2물기 없앤 가지에 후추를 살짝 뿌려주세요.
3. 3계란1개에 소금한꼬집을 넣고 잘 풀어주세요.
4. 4가지 양면에 밀가루를 살짝 묻히고 소금간 한 계란물에 담갔다 빵기루를 입힙니다.
5. 5반죽을 넣어보고 가라 않앗다 바로 올라오면 가지를 하나씩 넣어주세요.
6. 6앞뒤로 노릇하게 튀겨주세요.

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