목록

ちゃんぽん風にゅうめんの作り方|野菜たっぷりでヘルシー!栄養満点◎炒めて煮るだけで簡単!そうめんアレンジレシピ!-Champon-style Noodle Soup【料理研究家ゆかり】

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen · 🥡 중식

유튜브에서 보기

🧺 재료 29

🥄豚バラ薄切り肉 80g
🥄キャベツ 80g
🥄にんじん 20g
🥄もやし 80g
🥄コーン 50g
🥄むきえび 80g
🥄かまぼこ 40g
🥄水 700ml
🥄無調整豆乳 100ml
🥓80g Thinly sliced ​​pork belly
🥬80g Cabbage
🥕20g Carrots
🥄80g Bean sprouts
🌽50g Corn
🦐80g Peeled shrimp
🥄40g Kamaboko
🍜Somen noodles
💧700ml Water
🥛100ml Unsweetened soy milk
🫗1 tbsp Soy sauce
🫗1.5 tbsp Oyster sauce
🍬1 tsp Sugar
💧1 tbsp Chicken stock powder
🧄1/2 tsp Grated garlic
🥄1 tbsp Ground sesame
🫒1/2 tbsp Sesame oil
🧂Salt and pepper
🥄■Instructions
🫒1. Boil the somen noodles and rinse under running water.

재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.

👩‍🍳 만드는 방법 7

  1. 1そうめんを茹で、流水で揉み洗いする。
  2. 2キャベツをざく切り、にんじんを1cm幅、かまぼこを7mm幅、豚肉を食べやすい大きさに切り塩胡椒をまぶす。
  3. 3フライパンに油をひき、豚肉を炒め、キャベツとにんじんを加えて炒める。
  4. 4もやしとかまぼこを加え炒め、しんなりしたら、水、ニンニク、砂糖、オイスターソース、鶏ガラスープの素を加え沸騰させる。
  5. 5エビとコーンを加えエビに火が通ったら豆乳を加える。
  6. 6鍋肌が沸々してきたらそうめんを加え20秒ほど温める。
  7. 7器にそうめんを入れ汁と具を盛り完成。

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기