🧺 재료 2
🥄牛ひき肉・・・300g
🥄ほうれん草・・・1/2束(クレソン100g)
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👩🍳 만드는 방법 9
- 1人参は千切りにします。
- 2フライパンを中火で熱し、ごま油大さじ1をひきます。油が馴染んだらニンニク小さじ1/2を加
- 3フライパンを中火で熱し、ごま油大さじ1をひきます。油が馴染んだらニンニク小さじ1/2を加
- 4洗ったもやしを耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで2分加熱します。
- 5もやしに塩小さじ1を加えてサッと混ぜ、ざるに入れて自然に水気を切ります。
- 615分ほど経ったらボウルにもやしを移し、ごま油大さじ1、ニンニク小さじ1/2、すった白ご
- 7ほうれん草を熱湯で2分ほど茹でて、水にさらしておきます。
- 8ほうれん草を食べやすい大きさにカットしてぎゅっと水気を絞ります。しょうゆ大さじ1、ごま
- 9ほうれん草の代わりにクレソン100gを使ってもOK。耐熱容器にクレソンを入れてラップをし
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