👩🍳 만드는 방법 14
- 1生姜を千切りのように細く切ります
- 2切った生姜の幅に合わせて白ネギを千切りのように細く切ります(白ネギの中にある軸を抜く)
- 3鶏ササミを細かく切っていきます
- 4細かく切った鶏ササミと白ネギを混ぜていきます
- 5先ほど切った生姜も入れて下味をつけていきます
- 6下味をつけて、さらに揉み込んでいく
- 7油に火を通す
- 8春巻きの皮に具を包んでいく(具は少なめ)
- 9春巻きを油の中に入れる(油の温度が高すぎた場合は冷たい油を入れる)
- 10春巻きが揚がったら、油から取り出し半分にカットします
- 11お好みでパセリなどを添えて、出来上がりです!
- 12味噌とマヨネーズを混ぜる
- 13さらに、スキムミルク(練乳)を少し入れて混ぜ合わせる
- 14ゆがいたしめじを入れて和えて出来上がりです!
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✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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