👩🍳 만드는 방법 4
- 1오이 1~1.5개의 씨를 긁어내고 적당한 크기로 썬다
- 2소금 1꼬집, 물엿 1스푼을 넣고 절인다d
- 3껍질 분리한 명란젓 3T, 다진쪽파 1T, 다진 청양고추 2개, 고춧가루 2T, 참깨에 절여둔 오이의 물기를 짜서 넣고 잘 버무린다
- 4소면에 무친 명란오이를 절반정도 올리고 들기름 4T을 넣고 잘 섞어먹는다
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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