👩🍳 만드는 방법 6
- 1닭 육수 내기 : 닭 손질해서 씻은 후, 닭 양파 대파 마늘 넣고 물 1.5리터 넣어 압력밥솥에 푹 찌기
- 2닭고기 밑간 (💡한끗 비법) : 닭 살발라서 미리 양념하기
- 3기름넣고 파 먼저 볶은 후, 고춧가루3 넣어 같이볶아 파고추기름내기💡
- 4닭육수 넣은 후 끓으면 고사리와 느타리버섯 취향껏 투하
- 5어느정도 익으면 미리 밑간해둔 닭고기 넣어주고, 추가 간은 국간장2 참치액1 소금0.5 으로 해줍니다
- 6마지막으로 숙주넣고 한소끔 끓이면 끝
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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