🧺 재료 13
🧊두부 300g🛒🍜소면 180g🛒🥓돼지고기 다짐육 80g🛒
🥄양념
🫗간장 5T🛒🥄맛술 2T🛒🍬설탕 2T🛒🧄다진마늘 1T🛒🫒들기름 1T🛒🌶️고추기름 3T🛒🧂소금 약간🛒🧂후추 약간🛒🥄참깨 약간🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 10
- 1두부는 먹기 좋게 잘라 물기를 제거해 소금으로 밑간해요.
- 2다짐육 고기는 한번 다져서 준비해요.
- 3볼에 분량의 양념 재료를 넣어 양념장을 만들어요.
- 4예열된 팬에 기름을 조금 두르고 고기를 볶아요.
- 5고기가 어느 정도 익으면 두부를 올려 구워요.
- 6두부가 앞 뒤로 노릇해 지면 양념장을 넣고 물을 넣어 살짝 조려요.
- 7끓는 물에 소면을 넣어 3분30초간 삶아요.
- 8면은 찬물에 헹구고 물기를 뺀 후 간장 1T, 들기름 1T 넣어 버무려 밑간 해요.
- 9그릇에 국수를 1인분씩 담고 두부조림과 고기를 올려요.
- 10기호에 맞게 깨를 올려 완성해요.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기