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이브레드 르뱅쿠키 반죽 | 초코쿠키반죽, 녹차쿠키반죽 | 고소한 버터향과 쫀득한 식감의 고급 쿠키 반죽 | 냉동반죽 | 베이킹 | 레시피

이브레드 · 🥐 베이커리

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🧺 재료 2

🍫이브레드 초코쿠키
🍵녹차쿠키 반죽🛒

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👩‍🍳 만드는 방법 10

  1. 1이브레드 쿠키 반죽을 해동해 주세요.
  2. 2냉장해동 : 하루 전날 냉장고에서 해동
  3. 3유수해동 : 흐르는 찬물에 담가서 해동
  4. 4실온해동 : 1~2시간 전에 실온 꺼내 해동
  5. 5오븐을 190℃ 예열해 주세요. (개당 100g기준)
  6. 6바삭한 르뱅쿠키 : 190℃ 13~15분
  7. 7쫀득한 르뱅쿠키 : 170℃ 15~18분
  8. 8스모어쿠키 : 쿠키반죽으로 마시멜로우를 감싸듯 넣어 구운 뒤 오레오쿠키 혹은 초코칩을 올려주세요.
  9. 9반반쿠키 : 쿠키반죽을 반반 뭉쳐서 다양한 조합으로 구워주세요.
  10. 10크림치즈 : 녹차쿠키 반죽 안에 크림치즈를 넣고 구워주세요.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기