👩🍳 만드는 방법 5
- 1애호박은 길이로 반을 갈라 스푼으로 씨를 긁어낸 후 2mm 두께로 썬다.
- 2애호박에 소금을 넣고 버무려 10분간 절인 후 면보에 싸서 물기를 제거한다.
- 3중하는 내장을 빼고 껍질을 벗긴 후 잘게 썬다.
- 4팬에 기름을 두르고 마늘을 넣어 볶은 후 호박을 넣어 볶는다.
- 54에 새우를 넣고 볶은 후 새우젓을 넣고 간하여 볶은 다음 참기름, 통깨를 뿌린다.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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