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5초만 데쳐주세요. 기사식당 해파리냉채 간단하게 만들어도 맛있어요

요리왕비룡 Korean Food Cooking · 🍲 한식

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🧺 재료 2

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👩‍🍳 만드는 방법 6

  1. 1해파리는 물에 씻은 후에 30분간 찬물에 담가 놓아주세요
  2. 2끓는 물에 식초1T 해파리를 넣고 "다섯"을 외친다음 바로 꺼내 찬물로 헹구고 물기를 제거해주세요
  3. 3볼에 해파리, 식초1T, 설탕1T 넣어 20분간 밑간 해주세요
  4. 4채소들을 손질해주세요
  5. 5볼에 연겨자2T 식초3T 양조간장1T 설탕3T 다진마늘1T 넣고 양념장을 만들어주세요
  6. 6접시에 해파리와 야채를 이쁘게 담고 소스를 부은 후 버무려서 먹는다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기