편의점 갔다 오기 전에 이미 완성! 초간단 김치말이국수!ㅣ김치말이국수레시피, 멸치국수, 간장국수, 김치말이국수만드는법, 김치국수, 소면 삶기, 김외순, 부녀회장

👩‍🍳 만드는 방법 9

1. 1멸치는 머리와 내장을 다듬은 다음 바삭할 정도로 말리거나 볶아서 식힌다.
2. 2냄비에 물과 1의 멸치를 넣고 거품이 날 정도로 가열한 다음 그대로 10분간 우린다.
3. 32의 멸치육수를 면포에 걸러서 간장, 식초, 설탕을 넣어서 준비한다.
4. 4오이는 채를 썰어서 찬 물에 헹궈두고, 김치는 잘게 썰어서 준비한다.
5. 5달걀은 소금을 조금 넣어서 잘 섞은 다음 팬에 중불에서 구운 다음 식힌 다음 채 썰어둔다.
6. 6냄비에 물을 넉넉히 넣고 소금을 넣은 다음 국수를 넣어서 삶는다.
7. 76의 국수가 끓으면 물 ½컵을 넣어서 다시 3분간 끓인다.(3회 반복)
8. 8삶은 국수는 찬 물에 3~4회 정도 씻은 다음 사리를 지어둔다.
9. 9그릇에 국수를 담고 김치, 오이, 달걀지단, 김가루, 깨소금 얹고 국물에 얼음 섞은 붓는다.

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