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처음부터 식용유에 볶지말고 이렇게 만들어 보세요 어묵볶음 황금 레시피처음부터 식용유에 볶지말고 이렇게 만들어 보세요 어묵볶음 황금 레시피

오늘도 엄마집밥ㅣ · 🍲 한식

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🧺 재료 18

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👩‍🍳 만드는 방법 5

  1. 1냄비나 팬에 진간장, 미림, 다진 마늘, 올리고당, 설탕, 굴소스를 넣고 끓여 양념장을 만듭니다.
  2. 2양파와 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 볶아 채소의 향을 충분히 끌어냅니다.
  3. 3어묵을 넣고 양념이 골고루 배도록 볶아줍니다.
  4. 4직접 만든 고추기름을 넣어 매콤한 풍미를 더합니다.
  5. 5마지막에 참기름과 깨소금을 넣고 가볍게 섞어 마무리합니다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기