쉽고 편하게 만드는 동그랑땡🩷

👩‍🍳 만드는 방법 8

1. 1먼저 두부는 간수를 빼고 물에 헹궈 반으로 잘라
2. 2물기를 꾸욱 제거해 주세요 (짤순이에 넣고 9단계로 꾹 누른후 돌려 고정하면 약 10분후 보송보송하게 물기가 제거되요)
3. 3그사이 동그랑땡 재료들을 손질해 주세요~
4. 4이제 다진 돼지고기 500g에 후추, 맛술 2스푼, 양조간장 2스푼, 참기름 1스푼을 넣어 양념해주세요~
5. 5볼에 고기와 물기짠 두부 그리고 모든 재료들을 담은후 감자전분 3스푼, 계란 2알넣고 잘 섞어주세요 (소금,후추도 반티스푼 정도로 조금씩 추가해주세요)
6. 6반죽이 완성되면 종지에 담아 균일한 양으로 동그랗게 만들고
7. 7기름두른 팬에 올려 중약불에서 서서히 뒤집어가며 부쳐주세요~
8. 8노릇노릇 부쳐 초간장, 케찹찍어 맛있게 드세요🤗

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