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청국장 끓일 때, ‘이거’ 하나만 넣어보세요. 누린내❌, 고소한맛⬆️

김진순 점심시간 · 🍲 한식

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🧺 재료 9

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👩‍🍳 만드는 방법 12

  1. 1뚝배기에 물 2컵 넣고
  2. 2얇게썬 무를 넣고 끓여주세요
  3. 35분 정도 끓여서, 무가 하얗게 익으면
  4. 4된장 1숟갈 넣어서 잘 풀어주
  5. 5쫑쫑썬 김치 넣고
  6. 6대파,고추 추가해서 끓여줍니다.
  7. 7국물이 자작해지면, 물 1컵 추가해주고
  8. 8다시 물이 끓기 시작할 떄
  9. 9청국장 150그람을 물에 풀어서 넣고
  10. 10두부 추가해서 한번더 끓여주세요
  11. 11마지막으로 멸치다시다, 고추가루 넣고
  12. 12한번 더 끓여주면 완성!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기