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아직도 콩국수 사 드세요? 집에서도 초간단 #레시피

20 minimalcook · 🍲 한식

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🧺 재료 6

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👩‍🍳 만드는 방법 3

  1. 1콩물 만들기: 두부는 흐르는 물에 헹궈 물기를 충분히 제거한 뒤 믹서기에 담아주세요. 우유, 땅콩버터, 캐슈넛,알룰로스, 소금을 넣고 곱게 갈아줍니다.
  2. 2국수 삶기: 끓는 물에 올리브오일과 소금을 약간 넣고 면을 삶아주세요. 면이 다 익으면 찬물에 전분기가 사라지도록 깨끗이 씻어 물기를 뺍니다.
  3. 3완성하기: 차가운 그릇에 얼음과 면을 담고, 시원한 콩물을 듬뿍 부어주세요. 취향껏 오이채, 닭가슴살, 삶은 달걀, 흑임자를 고명으로 올리면 완성

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기