목록

굴 듬뿍! 매생이 굴전 만드는 법|집에서 쉽게 만드는 제철 전 요리

엄마의수라간 · 🍲 한식

유튜브에서 보기

🧺 재료 15

재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.

👩‍🍳 만드는 방법 6

  1. 1먼저 홍고추 청고추를 쏭쏭 썰어주세요.
  2. 2큰볼에 밀가루 8큰술, 튀김가루 8큰술 섞어놓은것을 먼저 넣어주고
  3. 3밀가루와 튀김가루가 어느정도 풀어졌으면 손질해 놓은 매생이와 굴을 넣어 잘 섞어주세요.
  4. 4펜에 식용유 5큰술을 넣어 충분히 달군 후 수저나 도구를 이용해 1큰술씩 펜에 올려주세요.
  5. 5매콤한 맛을 좋아하시는 분은 고추를 썰어 전 위에 3개씩 올리고, 전을 한 번 뒤집어주세요.
  6. 6노릇노릇하게 부쳐지면 한 번 더 뒤집은 뒤, 중불에서 앞뒤로 다시 한 번 부쳐주면 완성입니다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기