🧺 재료 14
🍗익힌 닭가슴살 2조각(220g)🛒🍚유자청(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술)🛒🥄영양부추 50g🛒🧅자색 양파 반 개(100g)🛒🥄숙주 100g🛒🥄셀러리 반 줄기🛒🍚볶은 통들깨(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술)🛒🍬설탕(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술)🛒🍚식초(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 4 큰 술)🛒🟤된장(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술)🛒🌶️고추장(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술)🛒🌶️고춧가루(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술)🛒🧄다진 마늘(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술)🛒🫒들기름(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술)🛒
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👩🍳 만드는 방법 4
- 1익힌 닭가슴살 2조각(220g)을 결대로 잘게 찢은 후 유자청 2 큰 술을 넣고 버무린다 (* 양념 안 된 기본 닭가슴살로 준비)
- 2볼에 설탕 1 큰 술, 식초 2 큰 술, 된장 1 큰 술, 고추장 1 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 들기름 1 큰 술을 넣고 섞는다
- 3양념장에 3cm 길이로 썬 영양부추 50g, 채 썬 자색 양파 반 개(100g)와 데쳐서 물기 짠 숙주 100g, 채 썬 셀러리 반 줄기를 넣고 버무린다
- 4손질한 닭가슴살 2조각(220g)을 넣고 살짝 버무린 후 볶은 통들깨 1 큰 술을 넣는다.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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