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[레시피] 매콤 살콤 퍽퍽함 제로! 여름 입맛 확 깨우는 '닭가슴살무침' 레시피

알토란 - 집밥 레시피 · 🥗 다이어트/건강식

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🧺 재료 14

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👩‍🍳 만드는 방법 4

  1. 1익힌 닭가슴살 2조각(220g)을 결대로 잘게 찢은 후 유자청 2 큰 술을 넣고 버무린다 (* 양념 안 된 기본 닭가슴살로 준비)
  2. 2볼에 설탕 1 큰 술, 식초 2 큰 술, 된장 1 큰 술, 고추장 1 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 들기름 1 큰 술을 넣고 섞는다
  3. 3양념장에 3cm 길이로 썬 영양부추 50g, 채 썬 자색 양파 반 개(100g)와 데쳐서 물기 짠 숙주 100g, 채 썬 셀러리 반 줄기를 넣고 버무린다
  4. 4손질한 닭가슴살 2조각(220g)을 넣고 살짝 버무린 후 볶은 통들깨 1 큰 술을 넣는다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기