🧺 재료 17
🥬손질한 알배기배추 600g
🥄무(초록 위주) 600g
🥄천일염 14g🛒🥒오이 1개🛒🌿대파 한 대(80g)🛒🥕당근 30g🛒🍜있으면 미나리 서너줄기(21g)
🥕고명용 당근 약간🛒🥬김치국물🛒🌶️고춧가루 3.5T(23g) + 물 100ml🛒🥄배 1.5개(640g)
🧄통마늘 10알(50g)🛒🫚생강 25g🛒🥄멸치액젓 1.5T🛒🥄매실청 1.5T🛒🧂굵은 소금 1/2T(7g)🛒🥄물 1.2L
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