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치즈 덕후들은 모여라~ ! 오븐 없이 쉽게 ' 고구마 그라탕 ' 만들기 ( Sweet Potato Gratain )

뚝딱Tooktak · 🍝 양식

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🧺 재료 13

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👩‍🍳 만드는 방법 10

  1. 1고구마를 껍질을 벗겨 씻어서 썰어주세요.
  2. 2렌지에 물 50ml 넣고 고구마를 5분 돌려주세요.
  3. 3양송이버섯, 양파, 파프리카를 썰어주세요.
  4. 4팬에 버터를 녹여서 양파, 양송이버섯을 소금 2꼬집 넣고 볶아주세요.
  5. 5후춧가루를 약간 넣어주세요.
  6. 6고구마에 옥수수콘, 토마토소스, 볶은 양파, 버섯을 넣고 섞어주세요.
  7. 7그릇에 고구마를 담아주세요.
  8. 8파프리카, 모차렐라 치즈를 올려주세요.
  9. 9체다치즈를 썰어서 올려주세요.
  10. 10렌지에 7~8분 돌려서 파슬리가루, 그라나 파다노 치즈를 갈아주면 완성!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기