🧺 재료 25
🥄영계 1마리🛒🥄전복 1개🛒🥄생 녹두 1/3c(50g)🛒🍚생 찹쌀 2/3c(100g)🛒🥄황기 1뿌리🛒🥄수삼 1뿌리🛒🥄대추2개🛒🧄마늘4쪽🛒🌿대파1토막🛒🌶️청양고추1개🛒🫚생강1/2톨🛒
🥄물3L
🧂통후추1ts🛒🧂소금🛒🧂후추🛒🥕삼계죽 : 당근30g🛒🧅양파1/8개🛒🍄건표고1개🛒🎃애호박30g🛒🍚녹두찰밥🛒🍗고명 : 닭고기 살
🥄송송 썬 실파1줄기
🥄통깨1ts🛒🥄검정깨1ts🛒🫒참기름 약간🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 7
- 1녹두와 찹쌀은 씻어 각각 물에 전날 불려놓는다.
- 2영계는 손질하여 뱃속에 불린 녹두와 찹쌀, 마늘, 생강을 넣고 다리를 고정시킨다.
- 3전복은 솔로 비벼 깨끗이 씻은 후 끓는 물에 1분간 데친다음 씻는다.
- 4면포주머니에 황기, 대파, 마늘, 생강, 통후추를 넣는다.
- 5면포주머니에 녹두와 찹쌀을 넣는다.
- 6냄비에 물을 붓고 4의 면포주머니을 넣어 한소끔 끓인 후 닭,
- 76에 전복을 넣어 5분간 더 끓인다.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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