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수박 젤리 대박 나서 지금 제일 맛있는 제철 멜론으로 만들었몽! 🍈 설탕 0g 역대급 | #몽그린

몽그린(MongGreen) · 🍰 디저트

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🧺 재료 7

🥄미니 멜론 1통🛒
🥣무가당 그릭 요거트 150g
🥄알룰로스 3~4큰술🛒🥄판젤라틴 5장(또는 가루젤라틴 10g)🛒
🥄물 50ml
🫐취향껏 좋아하는 색감 예쁜 과일 조금(블루베리
🍅방울토마토 등)🛒

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👩‍🍳 만드는 방법 5

  1. 1멜론 윗부분을 지그재그로 예쁘게 따서 속의 씨를 파내어 그릇을 만듭니다.
  2. 2멜론 속에 블루베리 등 알록달록한 과일을 먼저 채워 넣습니다.
  3. 3찬물에 불린 젤라틴을 물 50ml와 함께 전자레인지에 20초간 돌려 녹입니다.
  4. 4무가당 요거트에 알룰로스, 녹인 젤라틴을 넣고 매끄럽게 섞어줍니다.
  5. 5멜론 그릇에 요거트 베이스를 가득 붓고, 냉장고에서 4시간 이상 굳힌 뒤 반으로 썰어 맛있게 먹으면 끝!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기