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#애호박찌개 #명화식육식당 || 평범한 고추장찌개가 싫다면?! 애호박찌개 추천!! || 애호박의 단맛이 정말 좋은 찌개!

마키의부엌 · 🍲 한식

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🧺 재료 11

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👩‍🍳 만드는 방법 7

  1. 1재료를 큼직하게 썰어 준비해 주세요
  2. 2고기를 그릇에 담고 고춧가루/고추장/간장/액젓/마늘/생강/매실청/다시다를 넣고 버무려 주세요
  3. 3냄비에 참기름과 식용유를 넣고 고기를 볶아 주세요
  4. 4고기가 50% 정도 익었다면 물을 넣고 끓여 주세요
  5. 5국물이 끓기 시작하면 애호박/당근/양파를 넣고 한 번 더 끓여 주세요
  6. 6애호박이 충분히 익었다면 간을 보고 부족한 간을 잡아주세요
  7. 7간을 잡은 애호박찌개를 그릇에 담으면 완성!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기