목록

자몽청 만들기 / 자몽청에이드 카페처럼 예쁘고 맛있게 만들어요~ (Grapefruit extract)

Meal is love우리네 밥상 · ☕️ 음료/카페

유튜브에서 보기

🧺 재료 3

재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.

👩‍🍳 만드는 방법 11

  1. 1베이킹소다
  2. 2굵은 소금
  3. 3끓는 물 세척
  4. 4식촛물 세척
  5. 5과육만으로 만들기
  6. 6속껍질과 같이 작게 썰어서 만들기
  7. 7껍질과 함께 얇게 썰어서 만들기(먹기 어려운 방법으로 데코용으로 사용할때)
  8. 8자몽을 세척해서 3가지 방법 중 선택해서 준비합니다.
  9. 9설탕과 1:1비율로 섞어서 소독한 병에 담아줍니다.
  10. 10병에 담고 맨 위에 설탕으로 덮어줍니다.
  11. 11실온에 하루 숙성 후 냉장 보관하고 일주일후부터 먹습니다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기