뻔한 티라미수에 질렸다면 '말차'를 넣으세요! 노오븐 딸기 녹차 티라미수 컵 | Strawberry Matcha Tiramisu Cup Recipe | No-Bake Dessert

👩‍🍳 만드는 방법 11

1. 1말차가루에 뜨거운 물을 조금 부어 되직하게 섞어 주세요.
2. 2설탕, 바닐라 익스트랙, 남은 뜨거운 물을 모두 붓고 골고루 섞어 냉장실에서 차갑게 식혀 주세요.
3. 3지퍼백에 레이디핑거와 통밀쿠키를 넣고 잘게 부순 다음 볼에 담고 말차가루, 소금 한 꼬집을 넣고 섞어 주세요.
4. 4녹인 무염버터를 넣고 골고루 섞은 다음 2개의 컵에 나누어 넣고 살짝 눌러 평평하게 해주세요.
5. 5만들어 둔 차가운 말차 시럽을 10g 정도씩 고르게 부어 냉장실에 넣어 두세요.
6. 6마스카포네에 설탕, 소금 한 꼬집, 레몬즙, 바닐라 익스트랙을 넣고 저속에서 가볍게 휘핑해 섞어 주세요.
7. 7말차가루를 넣고 살짝 더 휘핑하고 생크림을 넣어 휘핑해 부드러운 크림을 만들어 주세요.
8. 8컵에 얇게 자른 딸기를 잘 눌러 붙이고 크림을 짜고 다진 딸기를 중앙에 넣고 크림을 짜주세요.
9. 9말차 시럽에 적신 레이디 핑거를 컵 중앙에 넣고 크림을 짜고 평평하게 해 냉장실에 넣어 주세요.
10. 10화이트 커버춰 초콜릿에 생크림을 넣고 전자레인지에 30초 정도 가열해 잘 섞어 녹여 주세요.
11. 11말차가루와 무염버터를 넣고 잘 섞어 미지근하게 식힌 다음 컵에 나누어 붓고 냉장실에서 1시간 정도 굳혀 주세요.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶