김치+소고기+치즈=♥️ 고소하고 짭짤한 맛의 '김치비프그라탕'

👩‍🍳 만드는 방법 8

1. 1갈비살은 잘게 다져 키친타올에 싸서 핏물을 제거하고 양념에 재운다.
2. 2김치와 사과는 밑간한다.
3. 3갈비살과 김치, 사과를 반죽해서 한 번 볶아준다.
4. 4그라탕 그릇에 볶은 고기를 넣고 모짜렐라 치즈를 뿌린 뒤, 오븐에 180도에 7~9분 구워준다.
5. 5Cut the ribs into small pieces and wrap them in a kitchen towel and remove the blood. Then marinate them in seasoning.
6. 6Season kimchi and apples
7. 7Stir-fry ribs, kimchi, and apples in a pan.
8. 8Put the stir-fried ribs in a gratin bowl, sprinkle mozzarella cheese, and bake in the oven for 7-9 minutes at 180 degrees.

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