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가지는 이렇게 먹는게 제일 맛있어요. 입에서 살살 녹는데 살도 안쪄요.

쑤미쿡 · 🍲 한식

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🧺 재료 8

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👩‍🍳 만드는 방법 6

  1. 1껍질의 영양분 생각해서 서너군데만 길게 껍질을
  2. 2그동안 간장 1큰술 참치액 반큰술 맛술 2큰술
  3. 3전자레인지에서 꺼내 한김 식힌 가지는 칼로 길게
  4. 4올리브오일 두른 팬에 가지를 올리고 꾹꾹 눌러가면서
  5. 5만들어둔 양념을 부어주고 가지를 한번 뒤집어 주시고
  6. 6이대로 반찬으로 먹어도 맛있지만 밥 위에 얇게 자른

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기