🧺 재료 34
🍗닭 1마리
🌿대파 2뿌리🛒🥄부추 1줌🛒🧄마늘 10개🛒🫚생강 1톨🛒🧅양파 2개🛒🥄물 3L
🧂소금🛒🧂후추🛒🌶️굵은고춧가루 1큰술(15g)🛒💧뜨거운물(육수) 1큰술(15ml)🛒🧄다진 마늘 1/2작은술(3g)🛒🌿다진 대파 1/2작은술(3g)🛒🥄연겨자 1/3작은술(2g)🛒🫗진간장 2큰술(30ml)🛒🥄식초 1큰술(15ml)🛒🍬설탕 1/2작은술(3g)🛒🍗1 Chicken
🧅2 stalks of Green onion
🥄1 handful of Chives
🧄Garlic 10 cloves
🫚Ginger 1 piece
🧅2 Onions
💧Water 3L
🧂Salt
🥄Pepper
🌶️Coarse chili powder 1 tbsp(15g)
💧Hot water (broth) 1 tbsp(15ml)
🧄Minced garlic 1/2 tsp(3g)
🧅Diced green onion 1/2 tsp(3g)
🥄Light mustard 1/3 tsp(2g)
🫗Dark soy sauce 2 tbsp(30ml)
🥄Vinegar 1 tbsp(15ml)
🍬Sugar 1/2 tsp(3g)
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👩🍳 만드는 방법 16
- 1볼에 굵은고춧가루를 담고 뜨거운 물을 넣고 섞어준다.
- 2종지에 불린 고춧가루 1큰술을 넣어준다.
- 3다진마늘 1/2작은술을 넣어준다.
- 4연겨자 1/3작은술을 넣어준다.
- 5다진대파 1/2작은술을 넣어준다.
- 6진간장 2큰술을 넣어준다.
- 7식초 1큰술을 넣어준다.
- 8설탕 1/2작은술을 넣어준다.
- 9Add coarse chili powder in bowl and mix in hot water.
- 10In a small bowl, add one tbsp of pepper powder.
- 11Add 1/2 tsp of minced garlic.
- 12Add 1/3 tsp of light mustard.
- 13Add 1/2 tsp of minced green onion.
- 14Add 2 tbsp of dark soy sauce.
- 15Add 1 tbsp of vinegar.
- 16Add 1/2 tsp of sugar.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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