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【自宅でできる!】本当に美味しいクリームパンの作り方(How to make the Japanese cream bun)(難易度★★)

完全感覚ベイカー:独学でパン作りに挑む人へ · 🥐 베이커리

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🧺 재료 12

🥄強力粉 190g (80%)
🥄薄力粉 50g (20%)
🥄砂糖 12g (5%)
🥄塩 3g (3g)
🥄イースト 4g (2%)
🥄牛乳 85g (35%)
🥄全卵 85g (35%)
🥄バター 50g (20%)
🥄グラニュー糖 70g
🥄薄力粉 30g
🥄牛乳 300g
🥄バター 20g

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조리순서는 영상에서 확인하세요 ▶

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영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

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