👩🍳 만드는 방법 20
- 1뚝배기를 준비한다
- 2호박과 양파를 툭툭 썰어서 준비한다
- 3고추기름 한 숟가락을 두른다
- 4다진 마늘 반 숟가락을 넣는다
- 5다진 생강 반의 반 숟가락 넣는다
- 6타지 않을 정도로 볶는다
- 7간장 한 숟가락 넣어서 같이 볶는다
- 8양파를 넣고 양념을 묻힌다
- 9호박을 넣고 양념을 묻힌다
- 10고추장 한 숟가락 넣는다
- 11고춧가루 한 숟가락 넣는다
- 12물을 조금 넣고 볶는다
- 13불막창을 넣고 다른 재료와 섞는다
- 14300ml 정도 물을 붓고 팔팔 끓인다
- 15연두부를 넣어 끓인다
- 16계란 노른자를 넣는다
- 17소금으로 간을 맞춘다
- 18쫑쫑 썰은 파를 넣는다
- 19홍고추를 올린다
- 20참기름이나 고추기름 조금 두른다
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기