👩🍳 만드는 방법 8
- 1솥밥을 만들고 (아래 글 참고)
- 2밥 위에 계란 스크램블, 쪽파, 장어 올리기
- 3뚜껑 닫고 10분 뜸들이기
- 4쌀을 세 번 씻는다
- 5쌀 위로 1cm 올라올 정도로 물을 담고 30분 불린다
- 6솥을 화구에 올리고 강불에 끓으면 뚜껑을 닫고 5분 대기
- 7약불에 5분 (뚜껑 열지 마세요)
- 8불 끄고 5분 뜸들이기 (뚜껑 열지 마세요)
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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