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감바스를 레스토랑보다 맛있게 만드는 법 - 냉동새우로 감바스 만들기

맛집의반찬 · 🍝 양식

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🧺 재료 6

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👩‍🍳 만드는 방법 4

  1. 1팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 마늘, 꽃소금, 페퍼론치노를 처음부터 같이 넣습니다.
  2. 2약중불에서 마늘이 노릇해지기 직전까지 천천히 익혀줍니다.
  3. 3새우와 브로콜리, 올리브를 넣고, 후추를 넉넉하게 뿌려 불맛을 살리고 비린내를 잡습니다.
  4. 4새우가 익으면 토마토를 넣고 가볍게 마무리합니다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기