🧺 재료 18
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👩🍳 만드는 방법 24
- 1치아바타 빵은 반으로 자르고, 바질 페스토를 바른다
- 2빵 위에 피자치즈(모짜렐라치즈) -토마토- 통모짜렐라 치즈 올린 뒤 발사믹 글레이즈 뿌린 뒤 빵으로 덮고
- 3기름 살짝 두른 그릴팬에 눌러 굽는다
- 4식빵 위에 버터를 바르고'
- 5통단팥 - 인절미 올린 뒤 식빵 덮어
- 6기름 살짝 두른 그릴팬에 눌러 굽는다
- 7구운 인절미 파니니는 먹기 좋게 자르고, 콩가루 아몬드 슬라이스 올린 뒤
- 8전자레인지 사용 가능한 용기에 계란, 우유, 설탕 넣고 섞은 뒤
- 9식빵 찢어 계란을 적신다
- 10뚜껑 덮지 않고 그대로 전자레인지 3분 돌린다
- 11호두(견과류)는 작게 다지고, 사과, 브리치즈는 얇게 자른
- 12좋아하는 빵 위에 샌드위치 만능소스 바르고
- 13그 위에 사과, 크렌베리, 호두(견과류) , 모르타델라(슬라이스햄) , 브리치즈 올린 뒤
- 14꿀과 시나몬가루 뿌린 뒤 나머지 빵 덮어
- 15그릴팬에 눌러 굽는다
- 16버섯은 밑동을 자르고 먹기 좋게 찢은 뒤, 양파도 채썬다
- 17올리브유 두른 팬에 양파 볶다가 버섯 넣고 소금으로 간을 맞춰가며 볶는다.
- 18빵은 반으로 자르고 소스 바른 뒤 치즈- 볶은 버섯 올린 뒤 발사믹 글레이즈 뿌려 빵 덮어 마무리한다
- 19그릴팬에 눌러 치즈가 녹을떄까지 굽고, 취향에 따라 루꼴라 추가해서 먹는다 (영상참고)
- 20당근 2개는 채 썰고, 소금 살짝( 1/2~1/3T) 넣고 버무려 약 10분정도 절인다
- 21절인 당근에서 나온 물은 버리고, 홀그레인머스터드 1T, 올리브유 2~3T,
- 22계란 2~3개는 소금 살짝 넣고 풀어 기름 두른 팬에 계란 스크램블을 만든
- 23샌드위치빵은 반으로 나누고, 그 위에 샌드위치 만능소스 또는 크림치즈 소스를 바른 뒤
- 24모르타델라 - 계란스크램블 - 치즈 - 당근라페 순서로 올린 뒤 빵 덮어 그릴팬에 눌러 굽는다
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