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여름 과일 참외와 토마토로 이렇게 해보세요. 상큼하고 달콤한 샐러드 요리 2가지! Summer fruit salad

사계절밥상 · 🍲 한식

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🧺 재료 17

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👩‍🍳 만드는 방법 10

  1. 1참외와 방울 토마토는 베이킹 소다로 깨끗이 씻어 주세요.
  2. 2깨끗이 씻은 참외는 쓴맛이 나는 끝을 잘라내고 얇게 슬라이스 합니다.
  3. 3방울 토마토는 반으로 잘라 준비합니다.
  4. 4볼에 올리브오일과 식초, 알룰로스,레몬즙, 참외씨를 짠 즙으로 샐러드 소스 만들어 주세요.
  5. 5접시에 참외와 방울 토마토, 어린잎 채소 올리고 샐러드 소스 뿌려 완성 합니다.
  6. 6방울토마토는 꼭지 따고 베이킹 소다 넣어 깨끗이 씻어 주세요.
  7. 7끓는 물에 방울 토마토 넣고 3분 정도 데쳐 얼음물에 담가 껍질 벗겨 줍니다.
  8. 8적양파는 송송 썰고 파슬리는 조금씩 뜯어 주세요.
  9. 9올리브오일, 레몬즙,발사믹식초, 알룰로스, 소금, 양파 넣고 샐러드 소스 만들어 주세요.
  10. 10방울 토마토에 샐러드 소스 넣고 버무려 완성 합니다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

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