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여경래 x 박은영 x 여민 드디어 뭉쳤다! 라면만큼 쉬운 '하얀 짬뽕' 만들기

여가네 / 여경래, 박은영 셰프님 · 🍲 한식

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👩‍🍳 만드는 방법 7

  1. 1배추, 버섯, 양파, 호박, 돼지고기 등 모든 재료는 먹기 좋게 채 썰어주세요.
  2. 2달궈진 팬에 식용유를 두르고 고기를 볶아 줍니다.
  3. 3*고기가 어느정도 익어서 색깔을 띄면 파, 마늘을 넣고 함께 볶아 향을 냅니다.*
  4. 4파 향이 올라오면 간장 1~2큰술을 넣어 불맛을 입혀줍니다.
  5. 5채 썰어둔 재료들을 넣고 함께 볶아줍니다.
  6. 6*간 맞추기:* 소금 1티스푼, 굴소스 1티스푼, 그리고 후춧가루를 넣어 간을 합니다.
  7. 7*마무리:* *참기름 딱 한 방울*만 둘러주면 완성!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기