🧺 재료 48
🥄아보카도 1/2개🛒🥄게맛살 50g🛒🥄마요네즈 1Ts🛒
🥄홀그레인 머스타드 1ts
🥄명란젓 1Ts🛒🍞빵가루 100g🛒🧀파마산 치즈 가루 2Ts
🥄1/2 Avocado
🥄50g carb stick
🥄1Ts Mayonnaise
🥄1ts Whole Grain Mustard
🧂1Ts salted pollack roe
🍞100g bread crumbs
🧀2Ts parmesan cheese powder
🥄아보카도 1/4개🛒🍚밥 130g
🫗간장 1Ts🛒🌶️고추냉이 1/2ts🛒🥄1/4 Avocado
🍚130g cooked rice
🫗1Ts soy sauce
🥄1/2ts wasabi
🥄샐러드 야채 50g🛒🥄아보카도 1/2개🛒🫒올리브오일 3Ts🛒🥄발사믹 식초 3Ts🛒🧂소금 약간🛒🍯꿀 1Ts
🧀파마산 치즈 가루 1Ts
🥄50g salad vegetable
🥄1/2 Avocado
🫒3Ts olive oil
🥄3Ts balsamic vinegar
🧂a little bit of Salt
🍯1Ts honey
🧀1Ts parmesan cheese powder
🍞식빵 2장🛒🥄아보카도 1/2개🛒🥚계란 3개🛒🥄홀그레인 머스타드 1Ts
🥄마요네즈 2Ts🛒🍬설탕 1Ts🛒🍞2 plain bread
🥄1/2 Avocado
🥚3 egg
🥄1Ts Whole Grain Mustard
🥄2Ts Mayonnaise
🍬1Ts sugar
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👩🍳 만드는 방법 43
- 1아보카도는 씨를 중심으로 반으로 자른다.
- 2자른 아보카도는 손으로 비틀어 준다.
- 3가운데 씨는 칼날을 꽂은 뒤 살짝 비틀어 뺀다.
- 4껍질과 과육 사이에 숟가락을 넣어 과육을 분리한다.
- 5아보카도 까나페 ( Avocado canape )
- 6아보카도는 껍질을 제거하여 준비한다.
- 7껍질을 제거한 아보카도는 4등분으로 자른다.
- 8게맛살을 준비한다.
- 9게맛살은 먹기 좋은 크기로 찢어 준다.
- 10찢은 맛살에 마요네즈, 홀그레인 머스타드를 넣고 섞는다.
- 11명란젓을 준비한다.
- 12빵가루를 준비한다.
- 13빵가루에 파마산 치즈 가루를 넣고 섞는다.
- 14준비한 빵가루는 프라이팬에 기름 없이 약불로 갈색빛이 날 때까지 볶는다.
- 15볶은 후 그릇에 담아 식혀준다.
- 16아보카도에 준비한 빵가루를 묻혀준다.
- 17빵가루를 묻힌 아보카도는 그릇에 담는다.
- 18아보카도 위에 맛살과 명란젓을 올려준다.
- 19아보카도 밥 ( Avocado rice )
- 20아보카도는 껍질을 제거 후 준비한다.
- 21껍질을 벗긴 아보카도는 잘게 자른다.
- 22밥을 준비한다.
- 23밥에 간장, 고추냉이, 아보카도를 넣고 섞는다.
- 24그릇에 담아 준다.
- 25아보카도 샐러드 ( Avocado salad )
- 26샐러드 야채를 준비한다.
- 27아보카도는 껍질을 제거한다.
- 28껍질을 제거한 아보카도는 먹기 좋게 자른다.
- 29올리브오일, 발사믹 식초, 소금 약간, 꿀을 넣고 드레싱을 만든다.
- 30준비한 재료는 그릇에 담는다.
- 31파마산 치즈 가루를 뿌려 준다.
- 32드레싱을 부어 준다.
- 33아보카도 계란 샌드위치 ( Avocado egg sandwich )
- 34식빵을 준비한다.
- 35식빵의 테두리는 자른다.
- 36아보카도는 껍질을 제거한다.
- 37껍질을 제거한 아보카도는 으깨어 준다.
- 38계란은 삶아 준다.
- 39삶은 계란을 껍질을 제거한다.
- 40으깨었던 아보카도에 홀그레이 머스타드, 마요네즈, 설탕, 계란을 넣고 으깨어준다.
- 41준비한 식빵에 속을 채워 준다.
- 42속을 채운 식빵 위에 식빵으로 덮어 준다.
- 43먹기 좋은 크기로 자른다.
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