🧺 재료 17
🥄냉동 장어 (우나기)🛒🧄마늘🛒🧅양파🛒🫗진간장 3큰술🛒
🥄미림 또는 맛술 2큰술
🍬설탕 1큰술🛒🍬물엿 또는 올리고당 2큰술
🧂후추 적당히🛒🥄Frozen eel (unagi)
🧄Garlic
🧅Onion
🫗Sauce: (2 servings)
🫗3 Tbsp soy sauce
🍷2 Tbsp Mirim (cooking wine)
🍬1 Tbsp sugar
🍬2 Tbsp corn syrup
🥄Pinch of pepper
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