🧺 재료 10
🥄無塩バター 15g
🥄生クリーム35％ 10g
🥄グラニュー糖 90g
🥄薄力粉 70g
🥄◆Sponge cake
🥚3 eggs
🧈Unsalted butter 15g
🍦Fresh cream（35% butterfat）10g
🍬Granulated sugar 90g
🌾Cake flour 70g
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👩🍳 만드는 방법 2
- 118ｃｍの型で焼きたい場合は約1.5倍程度がおすすめです
- 2冷凍することも可能です、ラップでくるくる＋ジップロック
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기