🧺 재료 4
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👩🍳 만드는 방법 7
- 1계피는 칼로 긁어서 손질하고 생강은 슬라이스한다.
- 2계피와 건대추를 물에 씻어 건진다.
- 3물 1.2L에 생강을 넣고 끓인다.
- 4별도의 냄비에 물 1.2L를 넣고 계피와 건대추를 넣어 끓인다.
- 5면보에 걸러서 합친다.
- 6흑설탕을 넣고 설탕이 녹도록 끓인다.
- 7차갑게 식힌 후 곶감말이나 잣 등을 띄워낸다.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기