🧺 재료 9
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👩🍳 만드는 방법 5
- 1두부는(300g) 윗면에 바둑판모양으로 칼집을 내요.
- 2칼집낸 두부에 소금, 후추로 밑간해요.
- 3예열된 팬에 올리브유를 조금 두르고 두부를 앞 뒤로 노릇하게 구워요.
- 4기름을 제거하고 물, 간장, 식초, 케찹, 알룰로스를 넣어 살짝 끓여요.
- 5접시에 구워 놓은 두부를 담고 소스를 붓고 깨소금을 조금 올려 완성해요.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기