🧺 재료 1
🥄生姜 5g
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👩🍳 만드는 방법 4
- 1茄子のヘタを落とし、ピーラーで間隔をあけながら皮を剥き、水にさっとくぐらせる
- 21本ずつラップし、600Wのレンジで約2分（太さにより調整）加熱する
- 3ナスを半分に切り、包丁で中心まで切り込みを入れ、少しずつ切り込みを入れながら観音開きにする
- 4開いた面に茶こしで小麦粉を薄く振りかける。青ねぎを小口切りにする
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기