인생 반찬! 대박집 오이무침 이렇게 만들어 정말 맛있어요~ 반찬부터 국수까지 완벽!!

👩‍🍳 만드는 방법 8

1. 1오이를 흐르는 물에 문대며 깨끗이 씻어주세요
2. 2오이는 양쪽끝은 5cm정도 잘라 준 후 어슷 썰어준다.
3. 3오이를 볼에 담고 굵은소금1T 뿌리고 잘 버무린 뒤 10분간 절여준다.
4. 4양파와 부추는 먹기좋게 썰어준다.
5. 5절인 오이를 찬물에 깨끗이 씻어준 후 체에 받쳐 물기를 빼준다.
6. 6오이의 물기를 빼는 동안 양념장을 만들어준다.
7. 7오이와 양파를 볼에 넣고 양념장을 2/3정도 넣은 뒤 무친다.
8. 8부추를 넣고 남은 양념장을 넣은 후 마무리로 무쳐준다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶