SUB【簡単】タコとじゃがいものアンチョビガーリック炒めの作り方 // How to make Stir-fried octopus and potatoes with anchovy garlic

👩‍🍳 만드는 방법 9

1. 1ニンニクをみじん切りにします。
2. 2ジャガイモは皮をむき、7～8mmの厚さに切って耐熱皿に入れ、ラップをして600wのレンジで4分加熱します。（竹串がスッと通るくらい）
3. 3タコは乱切りにします。
4. 4菜の花は斜め3～4cmの長さに切ります。サッと茹でて、水で冷やします。
5. 5フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、中火でジャガイモを炒めます。
6. 6タコと菜の花も加えます。
7. 7具材を寄せて、空いたところにオリーブオイル大さじ1/2とニンニク、アンチョビペーストを加えて軽く炒めます。
8. 8味を見て、塩気が足りなければ塩と胡椒で調整します。
9. 9完成です。エンジョーイ！！

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