🧺 재료 15
🥄薄力粉 50g/適量
🥄水 80ml
🥄水 100ml
🥚2 Eggplants
🥄5 Perilla leaves
🌾50g Cake flour
💧80ml Water
🥄1 tbsp Cooking sake
🥚1/2 Egg
🥄1 tbsp Mayonnaise
🫒Frying oil
💧100ml Water
🫗1 tbsp Soy sauce
🥄1 tbsp Mirin
💧1/4 tsp Dashi stock
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