오이지 '물' 끓여 붓지 마세요! 설탕 없이 3일 만에 완성하는 1년 내내 꼬들아삭한 인생오이지 만들기

Name: 오이지 '물' 끓여 붓지 마세요! 설탕 없이 3일 만에 완성하는 1년 내내 꼬들아삭한 인생오이지 만들기
Ingredients: 오이 5kg(25개); 천일염 1컵/1/4컵(190cc); 물몃 500ml; 소주 500ml; 식초 150cc; 월계수잎; 고추씨 1컵; 김치봉지; 오이지 무침; 오이지 2개; 쪽파 2개; 통깨 1큰술; 고춧가루 1작은술; 계량스푼 용량; 1작은술 = 5ml; 1큰술 = 15ml; 1컵 = 200m

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