🧺 재료 1
🌿흰쌀밥 대파 깨
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👩🍳 만드는 방법 8
- 1장어를 끓는물에 미림 소주한컵 넣고 5분간 삶아줍니다
- 2찬물에 넣고 점액질 가볍게 긁어 없애주세요
- 3후라이팬 혹은 그릴에 올려 구부러지지않게 잘 구워주세요
- 4동봉된 타래소스를 발라가며 색이 진해질 때 까지 구워주세요
- 5흰쌀밥 위에 타래소스를 잘 뿌려주세요
- 6맛있게 구운 장어를 밥위에 올려주세요
- 7취향에 따라 대파, 김가루, 와사비, 계란지단 등 올려주면 더 맛있습니다.
- 8리리파파의 KICK : 에스비 산초가루
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기