🧺 재료 17
🥚The Base: 2 small eggplants (sliced)
🧂salt
🫒1 tbsp Extra Virgin Olive Oil.
🥄The Filling: 500g (1.1 lbs) ground meat
🧅1 red onion
🧄2 garlic cloves
🍅1 tbsp tomato paste
🍅5 sun-dried tomatoes
🍅200g (7 oz) crushed tomatoes
🥄1/3 tsp cinnamon
🥄fresh thyme & oregano.
🧈The Béchamel: 30g (2 tbsp) butter
🌾30g (2 tbsp) flour
🥛300-350ml (1.5 cups) milk
🥄pinch of nutmeg
🧀40g (1.5 oz) Parmesan
🥚1 egg yolk.
재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
조리순서는 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기